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Trufa negra

No entiendo nada

Señores, no entiendo nada. La temporada de la trufa de verano (Tuber aestivum), se presuponia mala, mala. Según científicos y gente del monte, la fructificación se produce en otoño, por tanto las lluvias tienen que ser en ese tiempo. Como sabeis en otoño no llovio nada de nada (al margen: las únicas setas que encontré en cantidades apreciables, sin comerme mas gusanos que seta, fueron a finales de ¡¡¡diciembre!!!. Pues bien llevo dos fines de semana que tengo ya al perro cansado. Trufas de un tamaño apreciable (tambien "menudas"), la proporción de carpoforos en mal estado sobre el 50% (típico de principios de temporada). En fin, seguimos alimentado el mito de "misterio" de las trufas.

Todavia no domino esto del blogg. Queria poner algunas fotos, links y apuntes marginales sobre el temas, pero estoy en fase de cabreo tecnológico. Paciencia, que podré con ellos.

Bienvenid@s

Hola,

Este sitio es para mostrar una de mis pasiones, una seta subterranea, carísima y muy difícil de encontrar: la trufa negra (Tuber melanosporum).

No os creais que soy un viejo lobo solitario de los montes. Solo hace dos años que me dedico a buscarla (sin mucho exito, por cierto). He plantado mas que recolectado. Me acompaña en mis correrias mi perra Nona. Tiene dos años y medio y esta entrenada por mi, lo cual no es ninguna garantia ya que siempre tengo la impresion que sabe mas que yo y me mira condescendiente.

Mis plantaciones que tienen 3 años las mas viejas, no han dado nada todavia (y lo que te rondaré, morena). Estan en Teruel, ya os diré las coordenadas, cuando tenga mas confianza ... o no.

En fin espero tener tiempo para poder explicaros como va la temporada.